Tuesday, December 29, 2009

Mmmmm..Puffy Sweet Puff..

Malam tadi i tidur pukul 4 pagi menunggu my Cream Puff masak untuk tempahan. Then i buat pudding caremel and pudding chocolate.




I sebenarnye dah lama x buat kuih nie. Malam tadi baru i praktikkan balik. Makin montel pulak cream puff i kali nie, hari tu macam kecut jer..kira semangat membawa berkat kan...

Wednesday, December 16, 2009

Sweetly Desert.....

Kuih Bakar ni la yang paling banyak sekali kenangan. Kuih pertama yang i buat untuk jualan dan kuih bakar ni la yang puncanya i buat bisness. Still mendapat sambutan sampai la sekarang ni. Dah banyak kali buat untuk tempahan tapi baru la hari ni sempat snap picture. Rupe kuih ni memang la kureng cantik, tapi rasa sedap, lembut jer dan kenyal-kenyal manja gitu...hihihi.



Thursday, December 10, 2009

On My Kitchen Table....

Yesterday was my worst day ever...macam-macam masalah yang datang. Nasib baik ada Khalida, she make my world so bright and peaceful. Love u baby....Mmmmm baru baru nie i ada buat kek marble, I call it African Marble Cake cos bile i rasa kek nie macam i berada di Africa plak..hihihi. I buat dua layer, chocolate and strawberry. Combination yang cantik kan.. Nak memarblekan kek nie i x reti sangat, tu yang x cantik sangat belang die.



Sunday, December 6, 2009

In The Oven Lately .....

Perkenalkan my newly, heavenly taste of Cotton Soft Cheese Cake.....so soft that melt in your mouth. Nak buat kek ni bukannye senang, kena menuntut ilmu 7 hari 7 mlm pastu sambung lagi amik test.....uuishhhhhh, susah bebenor, tapi hasilnye...Mmmmm. Hahaha just joking lah..tapi cheese cake nie memang best sangat cos i banyak use cheese and flourless. And the baking method i used bain marie. My mom said kalah cheese cake kat kedai, tapi lebih sedap biler makan lepas simpan dalam fridge. So yummyyy...





Kuih putri ayu ni, i baru jer buat pagi tadi untuk merasmikan my new steamer. This lovely kuih is my favorite kuih...so gebu and sedap. Memandangkan i x der acuan kuih putri ayu ni, so i guna jer acuan cheese tart..hihihi, jadi pulak tu. Aper pun yang penting boleh dimakan.